{ "title": "Kivi Çiçeği", "image": "https://www.kivi.gen.tr/images/Kivi-Cicegi-34.jpg", "date": "19.01.2024 19:16:00", "author": "ömer ateş", "article": [ { "article": "Kivi Çiçeği: Kivi meyvesi vitamin ve aromatik maddeler açısından zengin ve dekoratif görünüşlü bir meyvedir. Bu özellikleri sayesinde kivi kısa süre içerisinde insanlar tarafından sevilmiş ve dünya üzerinde üretimi bir milyon tonun üzerine çıkmıştır. Ülkemizde kivi araştırma ve üretim çalışmalarının sadece 13 yıllık bir geçmişi olmasına rağmen kivi meyvesi bizim ülkemizde de büyük ilgi görmüş, üretimi ve tüketimi konusunda beklenenin üzerinde bir talep ortaya çıkmıştır. Özellikle doğu Karadeniz bölgesinde kivi yetiştiriciliği alternatif bir ürün haline gelmiştir. Karadeniz bölgesi dışında Marmara bölgesinde de kivi yetiştirme potansiyeli oldukça fazladır. Büyük tüketim merkezlerinin yakın oluşu, soğuk hava depolarının bulunması bu yörede kivi üretimini büyük ölçüde artırmaktadır.

Kivi Çiçeği: Kivide çiçekler yaprak koltukları sayesinde tek tek veya salkım halinde oluşurlar. Ticari amaçla yetiştirilen kivi çeşitleri iki evcikli olurlar. Dişi ve erkek bitkilerde çiçekler şekil olarak birbirlerine benzeseler bile erkek çiçeklerde yumurtalıklar, dişi çiçeklerde ise polenler etkin değildir. Dişi çiçeklerde polen tozlarının içi boş ve yumuşaktır. Bunların çimlenme yeteneği yoktur. Erkek çiçekler 2-3 gün süre ile canlılıklarını muhafaza ederler. Bu zaman dişi çiçeklerde 10 güne kadar sürmektedir. Döllenen dişi çiçeklerde dişicik tepesi kahverengi bir hal alır ve solar. Döllenmeyen çiçeklerde ise renk beyaz kalır ve dişi organın dış görünüşü değişmez. Çiçeklenmeden sonra erkek çiçeklerde çiçek sapı kuruyarak omcalar üzerinde kararmış bir halde kalır. Kararmış ve kurumuş olan bu çiçek kalıntılarına bakarak erkek omcaları tanımak mümkündür. Döllenme olması için bahçede mutlaka tozlayıcı erkek bitkilerin olması gerekir. Erkek çiçeklerden matua, dişi çeşit olan hayward'dan biraz daha erken çiçek açtığı için tozlanmayı garanti altına almak için bahçede ikinci bir erkek çeşit olan Tomuri çeşidinin de yer alması sağlanmalıdır. Yeterli tozlanma için bir hektarlık alanda 10 adet arı kovanı bulunması faydalı olacaktır. Kovanlar dişi çiçeklerin %15 kadarı açınca bahçeye getirilmeli ve son çiçeklerin taç yaprakları döküldükten sonra kovanlar bahçeden uzağa alınmalıdır. Kivi çiçekleri nektar içermedikleri için arılar için çekici değildirler.
" } ] }