Kivi, Tropikal meyvelerden birisi olan kivi, egzotik tadının yanı sıra sağlık bakımından da önemli yararları bulunmaktadır. Çin'de çok eski dönemlerden buyana geniş bir biçimde yetişme alanı bulan kivinin ülkemizdeki yetişmesi ise 10 ve 15 seneliktir. Yetişkin olan insanlar kadar çocukların sağlığı üstünde olumlu etkileri bulunmaktadır.
Kiviyi bu kadar önemli kılan yalnızca otantik tadı değildir. Kivi, A, E, K vitaminleri ve kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi birden fazla zengin mineral ve elementler bakımından oldukça zengindir.
Bunun haricinde, bulundurduğu yüksek miktardaki lif, sindirim sistemi sağlığı için hayati önem taşımaktadır. Bu lifler özellikle mide sağlığı için oldukça önemlidir. Kivinin sağlığa yararları, bulundurduğu besin maddeleri sayesinde sağlığımıza oldukça fazla katkısı bulunmaktadır. Başta kanser olmak üzere birden fazla hastalığa yakalanma olasılığı azaltır. Antioksidan özelliğinden sebep kalp damar sağlığı için önemlidir ve bu özelliği bütün organlara yardımcı olur.
Kivi sindirim sistemini güçlendirir. Kivinin yüksek oranda lif bulundurması sindirim sitemi için oldukça yararlıdır. Ayrıca sindirim sistemi için oldukça yararlı olan protein bakımından da zengindir. Lifler özellikle mide sağlığı için oldukça önemlidir. Lifler sayesinde midede yer alan asit miktarını dengelenir ve midede oluşabilecek asit dengesizliğine karşı içeriden mide duvarlarını korur. Kivi kan basıncını dengeler. Kivide bulunan besin ve elementler kan basıncı seviyesini de sağlıklı olan bir seviyede tutmaya yarar.
Ayrıca kan basıncının sağlıklı olan bir seviyede yer alması damar ve kalp sağlığı için de oldukça önemlidir. Bu biçimde kalp çok zorlanmaz ve olası meydana gelebilecek kalp krizi, inme ve felç geçirme miktarlarını düşürür.
DNA hasarlarına karşı korur. Kivinin antioksidan özelliği ile bulundurduğu besinler yardımı ile DNA hücrelerinin korunması ve hasarlı olan DNA hücrelerinin tamir edilmesini sağlayan eşsiz besin kaynaklarından biridir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Doğal antibiyotik, yani antioksidan özelliği ile C vitamini deposu olması bağışıklık sitemini güçlendirici en önemli olan etkendir. Bağışıklık sistemi kuvetlendirerek her hastalığa karşı vücudu savunur. Bünyenin savunma sistemini daha güçlü ve hassas duruma gelmesini sağlar.
Kivi kalp sağlığı için oldukça yararlıdır. Günde ortalama olarak 3 ve 4 adet kadar kivi tüketmek kanın pıhtılaşma miktarını %18 oranında düşürmektedir. Birden fazla insan kan pıhtılaşmasını düşürmek için aspirin ve benzeri ilaçlar kullanmaktadırlar ancak bu cins ilaçların bağırsak kanaması şeklindeki birden fazla yan etkileri bulunabilmektedir. Kivi ise hiçbir yan etkiye sebep olmadan aynı görevi doğal olarak yapabilmektedir. Kan pıhtılaşma problemi bulunanlar için düzenli bir şeklide yenilmesi tavsiye edilir.
Diyabet hastaları için kivi, kivi diyabet hastaları için tehlikeli besinler konumunda bulunmamaktadır. Birden fazla Uzman şeker hastaları için bir risk bulundurmadığını belirtmektedir. Genelde tatlı bir besin olduğu için şekeri yükselttiğine dair yanlış bir kanaat bulunmaktadır. Makula Dejenerasyonu ve diğer göz problemlerine karşı koruyucu olan özelliği bulunmaktadır. Makulo dejenarasyonu, yaşlılarda oluşan bir görme kaybı hastalığıdır. Bir araştırma neticesine göre kivi tüketen insanlar %36 oranında kivi tüketmeyen insanlardan daha az bu hastalığa yakalanmaktadır. Ayrıca genel anlamda göz sağlığı için önemlidir, hücrelerin korunmasına ve serbest radikallere karşı gözleri korur.
Kivi serbest olan radikallerin düşmanıdır. Serbest radikaller, kanserden kalp damar hastalığına, bağırsak enfeksiyonundan cilt hastalıklarına kadar birden fazla hastalığın ana nedenlerindendir. Vücutta oluşan birden fazla hastalık ve problemin baş aktörü serbest radikaller olduğundan dolayı, bunlar ile mücadele eden her besin kaynağı, genel manada vücudun neredeyse bütün organlarına sağlık bakımından oldukça önemli katkı da bulunmaktadır. Kivi, antioksidan özelliği ile bünyeyi serbest radikallerden temizlemenin yanı sıra, C vitamini yardımı ile de etkisiz bir duruma getirir.
Zayıflamaya yardımcı olur. Kivi genel manada sindirim sistemi için oldukça yararlı olan bir besin kaynağıdır. Bağırsakların parazitleri ve serbest radikalleri temizleyen kivi, çalışmayan bağırsakları hareketlendirir. Böylelikle dolaylı bir şeklide zayıflamaya da katkıda bulunur. Astım ve bronşit hastalığına karşı iyi gelir. Kivinin en şaşırtıcı özelliğinden biri de solunum yolları hastalıklarına iyi gelmesidir. Dolaylı bir şeklide akciğerin sağlıklı bir biçimde çalışmasına yardımcı olur. Kronik astım problemi yaşayan hastaların astım ataklarını hafifletebilir ya da geciktirebilir. Bununla beraber antioksidan özelliğinden dolayı sigara ya da diğer maddeleri kullanan insanların akciğerlerine verdikleri zararı az da olsa giderebilir.
Doğum yapmadan önce beslenme için iyi gelir. Kadınların doğum yapmadan önce beslenmelerine dikkat etmeleri gerekir. Bu sebepten dolayı doktorları bazı yiyecekler mevzusunda koşullara ve insanın bünyesine göre bazı kısıtlamalar getirebilir. Ancak kivi, doğum öncesi beslenmede hem anne hem de bebeği için oldukça önemli olan bir besin kaynağıdır. Doğumu kolaylaştırıcı özelliği bulunmaktadır. Hamilelik ve doğum sonrasında oluşabilecek kabızlık problemlerine karşı çözüm olabilir.
Kivi cilt sağlığı için yararlıdır. Bol oranda C vitamini bulunduran kivi bu özelliği ile cilt sağlığını da korumaktadır. Cildin genç ve sağlıklı olmasını sağlar, bununla beraber antioksidan özelliğinden sebep cilt hastalıklarına karşı etkilidir. Mantar ve enfeksiyon hastalıklarına iyi gelir. Kivi harika laksatif, diyet lifi ve antioksidan deposudur. Düzenli bir şekilde yenildiği zaman toksinler ve atıkların ortadan kaldırılması için vücuda yardımcı olur. Böylece sağlıklı ve parlayan cilte sahip olunur. Kivi, E vitaminini yüksek oranda bulundurduğu için cildi nemlendirir. Bu sebeple cildin esnek ve genç bir şekilde kalmasını sağlar, hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.
