Kivi Marmelatı

Kivi Marmelatı

Kivi Marmelatı, Bilindiği gibi kivi meyvesinin faydalarını saymakla bitiremeyiz kivi içerdiği C vitamini sayesinde insan sağlığı için çok faydalı bir meyvedir. Kivi sevenlerin yapılacak olan kivi marmelatı sayesinde her mevsim her daim buz dolaplarında kivinin o enfes lezzetini bulmaları mümkün olacaktır. Özelikle çocukların sağlık açısından yemesi için yapılacak olan kivi marmelatının sofraları şenlendirmesi için şimdi size kivi marmelatının malzeme ve tarifini vereceğim. Kivi marmelatı hem malzemesin kolay bulunması her evde rahatlıkla bulunması hem de yapılışının kolaylığı yönünden herkesin evinde kolaylıkla yapacağı bir tatlı çeşididir.

Kivi Marmelatı Malzemesi
  • 1 Kg olgunlaşmış kivi
  • 1 Çay bardağı su
  • 4 Su bardağına yakın toz şeker
  • 1 Çay kaşığı limon suyu
  • 1 Çay kaşığına yakın tereyağı
Kivi Marmelatı Yapılışı

Kivi marmelatı yapımında öncelikle olgunlaşmış özenle seçilmiş kiviler güzelce kabuklarından temizlenerek küp, küp doğranır. Doğranarak hazırlanan kiviler marmelat yapımı için derince bir tencere içerisine alınır. Tencere içerisine alınan kivilerin üzerine bir çay bardağına yakın su ilave edilerek kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Daha sonra kivi marmelatı için tencerede kaynayan kiviler alınarak bir robot yardımı ile iyice ezilerek püre kıvamına getirilir. Daha sonra robottan çekilen püre haline gelen kivilerin çekirdekleri temizlemek için un eleği yardımı ile elekten geçirilerek kivi püresinden çekirdekler arındırılır. Ayrıca kivi çekirdeklerini isteğe bağlı olarak da ayırt edilmeye bilinir. Hazırlanan kivi püresini tekrar tencere içerisine alınarak üzerine toz şeker, bir iki damla limon suyu ve çok az miktarda tereyağı ilave edilerek tekrardan kısık ateş üzerinde kaynamaya bırakılır. Kivi marmelatı yapımında hazırlanan kivi püresi ocak üzerinde kısık ateşte iken sık, sık karıştırılmasında fayda vardır. Bu kaynatma işlemi yaklaşık olarak 30 dakika kadar olmalıdır. Ayrıca uzun süre kaynatılmaması kısa sürede ateş üzerinden kivi marmelatının alınması durumunda marmelat olmaz ancak kivi reçeli kıvamında olacağı için mutlaka fazla kaynatılmalıdır. Kivi marmelatını kaynaması sonucunda kivi marmelatı hazır olmuştur. Hazırlanan kivi marmelatı sıcak iken kavanoza alınarak kapağı kapatılır ve kavanoz ters çevrilerek bir gün bekletilir ve soğuduktan sonra buz dolabına konulur. Son olarak hazırlanan kivi marmelatı bir kış boyunca her daim yenmeye hazır olmuştur.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 19.11.2018 18:27:47
Kivi Marmelatı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kivi Marmelatı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kivi Marmelatı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Bebeklere Kivi
Bebeklere Kivi
Bebeklere kivi verilmesi bebeğinizin bağışıklığını güçlendirir. Bağışıklığı güçlendirenler listesinin en başında C vitamini gelmektedir. Çünkü C vitamini vücuttaki enfeksiyon, bakteri ve virüsle savaşan kandaki alyuvarların ve antikorların üretimini ...
Kivi Alerjisi
Kivi Alerjisi
Kivi Alerjisi, Tropikal bir meyve olan kivinin ana vatanın Çin olduğu söylenir. Tropikal meyve olan kivi Çin bektaşi üzümü olarak bilinen meyvedir. Kivi tek başına meyve olarak yenilebileceği gibi, aynı zamanda pastaların üzerine süsleme olarak da ku...
Rüyada Kivi Görmek
Rüyada Kivi Görmek
Rüyada kivi görmek, genellikle rüyada kivi görmek kişinin iş yaşantısında ve çalışma hayatının içinde meydana gelecek değişimlere delalet etmektedir. Eğer kişi rüyasında kendisinin kivi yediğini görür ise, iş yaşantısında daha iyi mevkilere geleceğin...
Kivi Çayı
Kivi Çayı
Kivi çayı, normalde son derece sağlıklı ve insan vücudu üzerinde oldukça fazla faydası olan bir bitki çayıdır. Fakat günümüzde dışarıda satılan çaylar genellikle kivinin aromasından yapılmış e kivi çayına benzemesi için birçok farklı kimyasal madd...
Gebelikte Kivi Yemek
Gebelikte Kivi Yemek
Gebelikte Kivi Yemek, Hepimizin bildiği üzere gebelikte yenilmesi gereken en önemli yiyecekler meyve ve sebzelerdir. Özellikle kivi meyvesi vitamin ve mineral değerleri açısından oldukça yüksek bir yiyecektir. Bu neden ile gebelikte kivi yemek fazl...
Kivi Zayıflatırmı
Kivi Zayıflatırmı
Kivi zayıflatır mı, genellikle kivi sindirimi oldukça kolaylaştıran ve özellikle metabolizmanın hızını arttırarak kişilerin kabızlık problemlerini ortadan kaldırmaktadır. Çoğunlukla bu özelliği ile kilo verip zayıflamak isteyen pek çok kişi kivi diye...
Kivi Kuşu
Kivi Kuşu
Kivi kuşu Apterygidae (kivigiller) familyası içinde tek cins olup Apteryx’de sınıflanan kuş türünün ortak adidir.Sadece Yeni Zelanda 'da yaşar.Kivi kuşu bu nedenle Yeni Zellanda’ nın simgelerindendir.Kivi kuşları uçamayan kuşlardan dır.Kivi kuşların...
Kivi Suyu
Kivi Suyu
Kivi suyu, tropikal bir meyve olan kivi ayrıca egzotik bir tada sahiptir. Özellikle Çin'de çok eski çağlardan beri yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemizde ise son 15 yıldır popüler bir meyve haline gelmiştir. Kivi sağlık için oldukça faydalıdır. Kiv...
Kivi Ağacı
Kivi Ağacı
Kivi ağacı; güney ve güneydoğu Asya' ya ait asma'ya benzeyen odunsu, tırmanıcı bir bitki çeşidi olan Actinidia deliciosa'dan ve a.deliciosa ile öbür Actinidia çeşitleri arası kırma türlerden üretilen kültivar grubundaki bitkiler ile bu bitkilerin yen...
Kivi Çekirdeği
Kivi Çekirdeği
Kivi çekirdeği, magnezyum ve potasyum oranı fazla olan kivinin sıhhat açısından faydalarını göstermesini sağlar. A ve C vitaminleri ile potasyum açısından çok fazla zengin bir meyvedir. Besleyici değeri fazla bir besin olan kivinin biri ile gündelik ...
Kivi Çeşitleri
Kivi Çeşitleri
Kivi çeşitleri, Anavatanı Çin olan kivi çeşitleri zamanla Avrupaya oradan da bütün Dünyaya yayılmıştır. Kivi yapı itibariyle asmayı andıran birçok meyvenin ortak adıdır. İçeriğindeki birçok vitamin ile bugün bütün dünyada uygun yetiştirilme ortamları...
Kivi Yetiştiriciliği
Kivi Yetiştiriciliği
Kivi yetiştiriciliği:Kivi Çin kökenli bir meyvedir. Anavatanı Çin olan kivi 1940' lı yıllarda ilk kez Yeni Zelanda' da üretilmiştir. Diğer ülkelerde de yetiştirilmeye başlanmıştır. Ülkemizde Karadeniz Bölgesinde bol bol yetişiyor. Dünyada kivi meyves...

 

Bebeklere Kivi
Kivi Alerjisi
Rüyada Kivi Görmek
Kivi Çayı
Gebelikte Kivi Yemek
Kivi Zayıflatırmı
Kivi Kuşu
Kivi Suyu
Kivi Ağacı
Kivi Çekirdeği
Kivi Çeşitleri
Kivi Yetiştiriciliği
Kivinin Göze Faydaları
Kivi Marmelatı
Kivi
Yeşil Kivi Etimek Tatlısı
Kivi Detoksu
Yeşil Kivi Islak Kurabiye
Kivi Bahçesi
Yeşil Kivi İncirli Tatlı
Kivi Çiçeği
Hamilelikte Kivi
1 Kivi Kaç Kalori
Kivinin Cilde Faydaları
Kivi Besin Değeri
Kivi Yağı
Kivi Kaç Kalori
Kivi Tatlısı
Kivi Bakımı
Kivi Tohumu
Popüler İçerik
Kivinin Göze Faydaları
Kivinin Göze Faydaları
Kivinin göze faydaları içeriğinden dolayıdır. Magnezyum ve potasyum oranı yüksek olan kivinin sıhhat bakımından önemli yere sahiptir bu biyolojik olar...
Kivi
Kivi
Kivi, Tropikal meyvelerden birisi olan kivi, egzotik tadının yanı sıra sağlık bakımından da önemli yararları bulunmaktadır. Çin’de çok eski dönemlerde...
Yeşil Kivi Etimek Tatlısı
Yeşil Kivi Etimek Tatlısı
Yeşil Kivi Etimek Tatlısı; Yeni nesil genç kızlar için pratik bir tatlı yapımıdır. Kalori değeri çok yüksek diyet yapanlar için tavsiye edilemez. Genç...
Kivi Detoksu
Kivi Detoksu
Kivi detoksu, ile ilgili olarak bilmeniz gereken ilk husus kivinin, vitamin bakımından oldukça zengin olduğu ve pek çok önemli hastalığın engellenmesi...
Yeşil Kivi Islak Kurabiye
Yeşil Kivi Islak Kurabiye
Yeşil Kivi Islak Kurabiye, Islak kurabiye tarifimi ıslak kekten esinlenerek buldum ve denenmiş, lezzeti onaylanmış bir tariftir. Yeşil kivi ıslak kura...
Kivi Bahçesi
Kivi Bahçesi
Kivi Bahçesi; Ülkemizde son yıllarda rağbet gören ve yaygınlaşan kivi yetiştiriciliği için, pek çok kivi bahçesi kurulmuştur. C vitamini yönünden çok...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bebeklere Kivi
Kivi Alerjisi
Rüyada Kivi Görmek
Kivi Çayı
Gebelikte Kivi Yemek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019